近日，为进一步落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任，统筹做好常态化疫情防控和2021年春季学期学校食品安全工作，严防严管严控校园食品安全风险，保障学生饮食安全，教育部、市场监管总局、国家卫生健康委、公安部联合印发《关于做好2021年春季学期学校食品安全工作的通知》（以下简称“通知”）。

“通知”要求开展学校食品安全专项检查，要求加大对学校食品安全主体责任落实情况的督促指导，要求严格落实校园疫情防控常态化措施，要求深入开展食品安全与制止餐饮浪费宣传教育。